|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
Data corrente: |
23/09/2008 |
Data da última atualização: |
13/03/2024 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Autoria: |
AZOUBEL. P. M.; CABRAL, A. C. P. L. F.; SILVA, M. D. B. da; OLIVEIRA, S. B. de. |
Afiliação: |
Patrícia Moreira Azoubel, CPATSA; A. C. P. L. F. Cabral, CEFET/Petrolina-PE; M. D. B. da Silva, CEFET/Petrolina-PE; S. B. de Oliveira, UPE/FFPP. |
Título: |
Modelagem matématica da cinética de secagem de manga 'Tommy Atkins'. |
Ano de publicação: |
2008 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA, 17., 2008, Recife, Engenharia química: energia e novos desafios. Recife: UFPE: ABEQ, 2008 |
Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Este trabalho teve como objetivo estudar e ajustar matematicamente a cinética de secagem da manga ?Tommy Atkins? com e sem pré-tratamento osmótico, utilizando os modelos difusional e Page. O processo foi conduzido em um secador de leito fixo com velocidade do ar de secagem de 3,0 m/s e em três temperaturas diferentes (50, 60 e 70°C). O estudo da cinética de secagem mostrou que o aumento da temperatura favoreceu a diminuição da umidade de equilíbrio dinâmico e do tempo de secagem. O modelo de Page apresentou bom ajuste aos dados experimentais da secagem de manga ?Tommy Atkins?, apresentando valores do coeficiente de determinação maiores ou iguais a 0,9997 e erro médio relativo de até 15%. |
Palavras-Chave: |
Difusividade efetiva; Tommy Atkins. |
Thesagro: |
Desidratação Osmótica; Manga; Secagem; Variedade. |
Thesaurus Nal: |
Mangoes. |
Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPATSA/38893/1/OPB1912.pdf
|
Marc: |
LEADER 01461nam a2200241 a 4500 001 1160426 005 2024-03-13 008 2008 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aAZOUBEL. P. M. 245 $aModelagem matématica da cinética de secagem de manga 'Tommy Atkins'. 260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA, 17., 2008, Recife, Engenharia química: energia e novos desafios. Recife: UFPE: ABEQ$c2008 300 $c1 CD-ROM. 520 $aEste trabalho teve como objetivo estudar e ajustar matematicamente a cinética de secagem da manga ?Tommy Atkins? com e sem pré-tratamento osmótico, utilizando os modelos difusional e Page. O processo foi conduzido em um secador de leito fixo com velocidade do ar de secagem de 3,0 m/s e em três temperaturas diferentes (50, 60 e 70°C). O estudo da cinética de secagem mostrou que o aumento da temperatura favoreceu a diminuição da umidade de equilíbrio dinâmico e do tempo de secagem. O modelo de Page apresentou bom ajuste aos dados experimentais da secagem de manga ?Tommy Atkins?, apresentando valores do coeficiente de determinação maiores ou iguais a 0,9997 e erro médio relativo de até 15%. 650 $aMangoes 650 $aDesidratação Osmótica 650 $aManga 650 $aSecagem 650 $aVariedade 653 $aDifusividade efetiva 653 $aTommy Atkins 700 1 $aCABRAL, A. C. P. L. F. 700 1 $aSILVA, M. D. B. da 700 1 $aOLIVEIRA, S. B. de
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
Data corrente: |
15/06/2016 |
Data da última atualização: |
01/08/2017 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
SOUSA, A. D.; CASTRO, J. M. da C. e; RIBEIRO, J. M.; GUIMARÃES, L. M. P.; SILVA, M. S.; PEDROSA, E. M. R. |
Afiliação: |
A. D. SOUSA, UFRPE; JOSE MAURO DA CUNHA E CASTRO, CPATSA; JULIANA MARTINS RIBEIRO, CPATSA; L. M. P. GUIMARÃES; M. S. SILVA; E. M. R. PEDROSA, UFRPE. |
Título: |
Penetração, desenvolvimento e reprodução de Meloidogyne enterolobii em espécies de Psidium. |
Ano de publicação: |
2016 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NEMATOLOGIA, 33., 2016, Petrolina. Nematologia do litoral ao sertão: avanços e desafios. Piracicaba: Sociedade Brasileira de Nematologia, 2016. |
Descrição Física: |
1 Pen drive. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O trabalho avaliou a penetração, desenvolvimento e reprodução de M. enterolobii nas raízes de quatro espécies do gênero Psidium (P. guajava cv. Paluma, P. guineense, P. cattleyanum e P. friedrichstalianum) provenientes do Banco Ativo de Germoplasma (BAG) da Embrapa Semiárido em Petrolina, PE. |
Palavras-Chave: |
BAG; Banco Ativo de Germoplasma; Guava; Meloidogyne enterolobii. |
Thesagro: |
Doença; Goiaba. |
Thesaurus NAL: |
Psidium. |
Categoria do assunto: |
H Saúde e Patologia |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/144422/1/Juliana-2016-2.pdf
|
Marc: |
LEADER 01165nam a2200265 a 4500 001 2047077 005 2017-08-01 008 2016 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aSOUSA, A. D. 245 $aPenetração, desenvolvimento e reprodução de Meloidogyne enterolobii em espécies de Psidium. 260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE NEMATOLOGIA, 33., 2016, Petrolina. Nematologia do litoral ao sertão: avanços e desafios. Piracicaba: Sociedade Brasileira de Nematologia$c2016 300 $c1 Pen drive. 520 $aO trabalho avaliou a penetração, desenvolvimento e reprodução de M. enterolobii nas raízes de quatro espécies do gênero Psidium (P. guajava cv. Paluma, P. guineense, P. cattleyanum e P. friedrichstalianum) provenientes do Banco Ativo de Germoplasma (BAG) da Embrapa Semiárido em Petrolina, PE. 650 $aPsidium 650 $aDoença 650 $aGoiaba 653 $aBAG 653 $aBanco Ativo de Germoplasma 653 $aGuava 653 $aMeloidogyne enterolobii 700 1 $aCASTRO, J. M. da C. e 700 1 $aRIBEIRO, J. M. 700 1 $aGUIMARÃES, L. M. P. 700 1 $aSILVA, M. S. 700 1 $aPEDROSA, E. M. R.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|